Corinthia Hotel Lisbon

Fiquei bastante surpreso com a técnica e mestria do Nelson, detentor de vários prémios nacionais e internacionais com as suas maravilhosas criações.

A elaboração de um bom cocktail exige grande conhecimento e bastante prática. O objetivo é que à medida que degustamos a bebida, sintamos o sabor dos ingredientes, numa espécie de euforia gustativa.

A juntar a isso, destaco o momento em que o Nelson nos brindou com o cheiro de madeira queimada e uma caixinha de música. Uma experiência muitíssimo bem conseguida. Mostrei-vos tudo isto live no Snapchat: pauloczr.

Os petiscos também são de chorar por mais!

A esplanada do hotel também me chamou bastante a atenção. É ideal para estes dias primaveris de sol. Um programa ideal para uma ida depois do trabalho ou então, porque não para trabalhar? O ambiente é muito calmo, apaziguador e, ao mesmo tempo, cheio de charme. Recomendo vivamente uma visita.

I went to Corinthia Hotel Lisbon to try the new cocktails menu by the Bar Manager Nelson Antunes.

It was amazing to check the technique and mastery of Nelson - holder of several national and international awards because of his wonderful creations.

The preparation of a good cocktail requires a great knowledge and a lot of practical skills. The goal is to feel the taste of each ingredient as we drinking.

Added to that, Nelson´s offered us the smell of burned wood and a music box in a very well achieved experience. 

I have shown you all of this live on my Snapchat: pauloczr.

The snacks (that you can see on the photos) were just delicious!

Highlight the terrace of the hotel, ideal for these Spring days full of sunshine. An ideal program for a round after work or, why not to work? The environment is very quiet and full of charm. 

Highly recommend a visit.

Address: Av. Columbano Bordalo Pinheiro, 105 - Lisbon

P.